会社案内

ご挨拶

外観

昭和52年11月に夫婦で始めた「かつ本」は、平成29年、おかげさまで創業40年を迎えました。当時は、長男が1歳、次男はまだお腹の中にいる状態で商売を始めました。職人気質の私と、明るさを前面に出す妻・あけみの二人三脚は、山あり谷ありの人生でした…。それから約40年。今では、2人の息子とともに働いております。まだまだ未熟な息子達と、時には喧嘩をしながら、お客様のために日々精進している次第です。厳しい社会情勢の中でも強く生きていける会社にするために、これからも頑張ってまいりますので、ご指導ご鞭撻のほどよろしくお願いいたします。

会長 勝本 俊雄

代表取締役 勝本 竜一

父(会長)から家業を引き継ぎ、約11年が経ちました。「かつ本」の代表取締役を任せてもらった当時は私もまだまだ未熟で、毎日がむしゃらで働き、両親ともよくぶつかっておりました。しかし、「やらなければいけない」という宿命を受け、少しずつですが、業績も回復してまいりました。お客様からのお礼のお言葉、励ましのお言葉をいただき、日々一生懸命走ってまいりました。そして平成19年には「株式会社カツモトフーズマーケット」として法人化いたしました。「かつ本」のブランドを活かした食の市場を作りたい、という思いから、社名に「フーズマーケット」という言葉を含め、命名いたしました。

まだまだ目標地点には届いておりせんが、まずは基盤である「かつ本」を成長・発展させることが使命だと感じております。まだまだ未熟な会社ではありますが、お客様に必要とされる会社を目指して、日々精進してまいります。

代表取締役 勝本 竜一

会社概要

会社名 株式会社カツモトフーズマーケット
代表 会長 勝本 俊雄
代表取締役 勝本 竜一
専務取締役 勝本 直也
所在地 〒750-0008
山口県下関市田中町8-11
電話番号 083-232-8694083-232-8694
FAX番号 083-250-7759
メールアドレス info@katsumoto-fugu.com
創業 昭和52年11月1日
設立 平成19年11月1日
資本金 300万円
事業内容 日本料理、割烹、ふぐ料理、郷土料理、仕出し
取引銀行 山口銀行、西京銀行、西中国信用金庫

店舗概要

KATSUMOTO

店舗名 KATSUMOTO
所在地 〒750-0008
山口県下関市田中町8-11
電話番号 083-232-8694083-232-8694
FAX番号 083-250-7759
メールアドレス info@katsumoto-fugu.com
営業時間 昼 11:30~14:00(L.O.13:30)※土・日曜日は予約制
夕 17:00~22:00(L.O.21:30)
定休日 月曜日
席数 計96席
・大部屋:最大48席
(16名様席×1部屋+24名様席×1部屋)
・6名様席×2部屋
・4名様席×5部屋
・VIP席(8名様)×1部屋
・カウンター×5席
駐車場 有り(7台)
クレジットカード VISA・MasterCard・JCB・AmericanExpress・Diners

かつ本

店舗名 かつ本
所在地 〒750-0008
山口県下関市田中町8-11
電話番号 083-232-8693083-232-8694
FAX番号 083-250-7759
メールアドレス info@katsumoto-fugu.com
営業時間 9:00~19:00
定休日 不定休

アクセス

JR山陽本線 下関駅より車で約8分
山陽新幹線 新下関駅より車で約15分
サンデン交通 バス停「唐戸」より徒歩約5分

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